“那是我第一次喝擂茶，里面有米吧？還有芝麻、茶葉、橘皮……”習(xí)近平總書記說。

　　習(xí)近平總書記細(xì)致地詢問當(dāng)?shù)厍闆r，還叮囑張林順代他向鄉(xiāng)親們、向做擂茶的邱彩立大姐問好。

　　福建省是世界著名的產(chǎn)茶地。習(xí)近平在這里工作了17年多，留下的故事數(shù)不勝數(shù)，有不少與茶有關(guān)。

　　在廈門工作期間，習(xí)近平到同安調(diào)研。當(dāng)?shù)厝讼矚g泡茶，茶杯因常年使用，有一層黑黑的茶垢，他毫不介意地跟大家一起用黑茶杯喝茶。當(dāng)時在家里接待習(xí)近平的一位農(nóng)民說，“我端出的茶杯，很多下鄉(xiāng)干部都喝不下去，但習(xí)近平同志端起杯子就喝。鄉(xiāng)親們心里很感動，有什么掏心窩的話都對他說”。

　　在寧德工作期間，習(xí)近平將坦洋村作為農(nóng)村黨建聯(lián)系點，坦洋工夫茶是這里的招牌。在習(xí)近平掛鉤幫扶下，坦洋村依靠茶業(yè)致富，路子越走越寬。1990年5月，已赴任福州的習(xí)近平回寧德交接工作，特意來到坦洋村。泡上一杯清茶，習(xí)近平與大家話別：“原想安排一段時間到村里住一陣，走走家，串串戶。沒料到這次走得這么匆忙，心里很遺憾。青山不老，綠水長流，喝過坦洋工夫茶，人走情常在。我的心和你們的心是永遠貼在一起的。”情深意切的話語，令在場的干部群眾無不動容。

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　　一杯杯茶，見證了習(xí)近平與人民群眾在一起的溫暖瞬間。

　　道法自然 和而不同

　　作為中國傳統(tǒng)待客之道和標(biāo)志性文化符號，習(xí)近平總書記經(jīng)常在外交場合“以茶會友”，共話友誼。

　　2024年8月，越共中央總書記、國家主席蘇林訪華，習(xí)近平總書記在北京人民大會堂同他舉行小范圍茶敘，在親切友好的氛圍中就共同關(guān)心的重要問題繼續(xù)進行深入交流。

　　2025年4月，習(xí)近平總書記出訪越南，兩位領(lǐng)導(dǎo)人也進行了小范圍茶敘。

　　以“茶”相交，佳話不斷。

　　早在2017年1月，習(xí)近平總書記就同時任越共中央總書記阮富仲在人民大會堂“冬日茶敘”。習(xí)近平總書記引導(dǎo)阮富仲走到茶臺前駐足觀看，向阮富仲介紹中國傳統(tǒng)茶藝。隨后兩黨總書記落座品茶，敘談茶文化和中越兩國人民友好。

　　“‘茶’字拆開，就是‘人在草木間’。”習(xí)近平總書記的妙解，道出了中華文化中“道法自然”的真諦。

　　2023年，習(xí)近平總書記對越南進行國事訪問期間，與阮富仲在河內(nèi)茶敘。阮富仲向習(xí)近平總書記贈送了一幅畫作，描繪的正是兩人在北京茶敘的場景。阮富仲說：“珍貴的是兄弟情誼。”

　　此外，在許多外事場合，習(xí)近平總書記還經(jīng)常以茶敘事，以茶述理。

　　2014年4月，在比利時，習(xí)近平總書記以“茶”和“酒”比喻東西方品味生命、解讀世界的兩種不同方式。“茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。”中國主張“和而不同”，而歐盟強調(diào)“多元一體”。總書記指出，中歐要共同努力，促進人類各種文明之花競相綻放。

　　2014年7月，在巴西國會發(fā)表演講時，習(xí)近平總書記說：“200年前，首批中國茶農(nóng)就跨越千山萬水來到巴西種茶授藝。”“中巴人民在漫長歲月中結(jié)下的真摯情誼，恰似中國茶農(nóng)的辛勤勞作一樣，種下的是希望，收獲的是喜悅，品味的是友情。”

　　做好“三茶”大文章

　　在福建工作期間，習(xí)近平為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展做了許多工作。他擔(dān)任省長時，福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)u入佳境，全省茶產(chǎn)量占全國近20%，位列全國第一。

　　2002年，習(xí)近平接受雜志專訪，系統(tǒng)闡述了對茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的理解：優(yōu)化茶類產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、實施茶葉名牌戰(zhàn)略、加快茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展……

　　記者擬定了《茶省長話茶》作為標(biāo)題。征求習(xí)近平意見時，他笑著說，給“茶省長”三個字加個引號吧。

　　多年來，在明確的發(fā)展思路指引下，福建茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷取得新的成績。

　　2021年3月22日，正在福建考察調(diào)研的習(xí)近平總書記來到武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園，察看春茶長勢，了解當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。

　　茶園里，茶農(nóng)們正忙著壓青。一位黝黑的茶農(nóng)，將鋤頭放下，同習(xí)近平總書記嘮家常。“過去茶產(chǎn)業(yè)是你們這里脫貧攻堅的支柱產(chǎn)業(yè)，今后要成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。”習(xí)近平總書記說。

　　福建農(nóng)林大學(xué)的教授廖紅也在現(xiàn)場，她是躬耕鄉(xiāng)野的“科特派”。在科技特派員團隊指導(dǎo)下，茶園突出生態(tài)種植，提高了茶葉品質(zhì)，帶動了茶農(nóng)增收，習(xí)近平總書記聽聞后十分高興。

　　習(xí)近平總書記叮囑鄉(xiāng)親們，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章。

　　從擺脫貧困到鄉(xiāng)村振興，一片綠葉帶富了一方百姓。習(xí)近平總書記對各地茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展十分關(guān)注。

　　在四川，習(xí)近平總書記來到制茶坊察看傳統(tǒng)黑茶制茶工序，親自體驗酥油茶制作流程，寄語他們精益求精、創(chuàng)造名牌；

　　在浙江，習(xí)近平總書記觀摩龍井茶炒制，鼓勵大家把傳統(tǒng)手工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承好；

　　在陜西，習(xí)近平總書記深入茶園察看春茶長勢，同茶農(nóng)們親切交談，鼓勵大家堅定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，因茶致富、因茶興業(yè)；

　　在海南，習(xí)近平總書記深入黎族村寨，在手工茶坊參與炒茶勞動并買下兩袋茶葉，勉勵鄉(xiāng)親們把茶葉經(jīng)營好，把日子過得更紅火……

　　策劃：儲學(xué)軍

　　統(tǒng)籌：車玉明 李志暉

　　執(zhí)行：萬方 王子暉 華明 李曉云

　　主筆：金佳緒

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