山東海陽徹查“學校疑似不合格食材”事件

近日，山東海陽市英才實驗學校部分家長向媒體反映，學校食堂用豬飼料、雞飼料給學生熬稀飯喝，給學生吃豬食、淋巴肉等問題。海陽市目前已成立調查組進行調查，并對學校食堂22個品種的食材進行了抽樣，結果將于一周后反饋。

11日下午，記者在山東海陽市英才實驗學校門口采訪了多位來接孩子放學的家長。對于部分家長懷疑“學校給學生吃豬食”一事，不少家長表示聽到消息后很震驚。“如果這件事是真的，簡直是喪盡天良。”一位劉姓家長說。但同時，也有一些家長表示，孩子近期并沒有什么不良反應。“我們家孩子的腸胃不好，但一直好好的，應該沒有太大問題。”一位余姓家長表示。

有學生家長給記者展示了多張在學生家長微信群和網絡上傳播的照片，照片上顯示一些饅頭表皮有黑灰色斑點，裝玉米面的袋子上印著飼料等字樣，部分西紅柿已經干癟變質。

針對家長反映的問題，海陽市英才實驗學校回應表示，學校餐廳的肉類有檢驗檢疫證書，對于家長拍攝的霉變西紅柿問題，則是因為大批量采購過程中，部分西紅柿確有個別變質的情況。

對于裝玉米面的袋子為何是裝豬飼料、雞飼料袋的問題，學校餐廳原負責人于春麗(事發后被撤換)解釋說，家長拍攝的學校里的用飼料袋盛裝的玉米面并非給學生食用的玉米面，而是用于飼養雞鴨的飼料，“給學生熬粥用的玉米面，用的都是專門的面粉袋或是大米袋。”

于春麗進一步解釋說，學校餐廳用的玉米面由其采購玉米后找磨房磨制而成，由于其自家在山上養了很多雞鴨，所以在磨制的過程中也會磨制部分飼料以供雞鴨食用，這部分飼料是用舊飼料袋子盛裝的。之所以將飼料放在學校里，是因為“可以放在餐廳冷藏庫里，以防止變潮板結腐壞”。

記者在學生家長展示的照片上看到，盛裝玉米面的飼料包裝袋封口并非飼料出廠時的機器統一封口，而是以繩子人工扎緊封口，并且袋子樣式也不相同。

記者了解到，部分學生家長反映英才學校食堂管理混亂、食材質量不合格等問題后，海陽市立即成立了由市政府主要領導牽頭的應急處置工作組，責成市場監管局、教體局等部門立即對學校食堂的食材進行抽樣檢測，對學校食堂資質、食材購置手續等相關情況進行核查落實;責成英才實驗學校配合調查。海陽市市場監管局對學校食堂22個品種的食材進行了抽樣，并委托青島英格爾檢測技術服務有限公司進行檢測，結果將于一周后反饋。

對于學生家長質疑的“淋巴肉”問題，海陽市表示，正在徹查學校食堂食材供貨、采購、儲存、加工等各個環節有無違規行為，對具體經手及負責人員進行問詢，凡涉及違規人員一律先采取控制措施，調查確證，待事實清楚后再作處理。

海陽市副市長王曉燕表示，海陽市委市政府堅持秉承學生身心健康至高無上的原則，以事實為依據、以法律為準繩，只要查出了問題，不論涉及哪一個部門、哪一個責任人，都堅決一查到底、嚴肅處理、絕不姑息。

“這一事件的發生，也暴露出部分監管方面的問題，我們下一步將在全市加大檢查力度，不斷完善監督機制，確保學生食品安全。”王曉燕說。