西湖道美食、西湖道美食一條街公交

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?第37篇文章

西湖道的煙火氣，在寒冷的冬日，令人胃里暖暖的。

排名不分先后，都是一樣的愛(ài)。

1、杜稱奇小吃店

百年歷史，最早在魚市。現(xiàn)在應(yīng)該是第四代了。

蒸餅是主打，每次必買。還有黑米椰蓉?zé)灪湍逃托∷诛灦际切念^好。

這次買，感覺(jué)蒸餅外形減工序了，還好味道沒(méi)變。

希望堅(jiān)持傳統(tǒng)，能奔200年！

最喜歡他家蒸餅兒的餡兒。

甕鑷子人工掐花，留下的小眼兒不僅使蒸餅外形更美，還令豆餡兒膩乎，甜糯。

有多少人還知道這鑷子和帶眼兒的蒸餅。

在我看來(lái)，不帶眼兒的蒸餅都不能叫蒸餅，好吃不了。

圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，侵刪。

2、大車莊老式面包

開業(yè)快兩年了，從剛一開業(yè)就成了忠粉。

老面包，紫米和黃糯米面包是我無(wú)限次回購(gòu)的品種。

她家賣米餡兒面包是比較早的。

記得頭回買時(shí)，老面包沒(méi)走兩步就吃下半個(gè)，馬上又回去重買。

3、三合順熏肉。

招牌顯示創(chuàng)始于1926年，也屬于百年傳承了。

但實(shí)話實(shí)說(shuō)，知道杜稱奇。西湖道沒(méi)成美食街前，還真沒(méi)注意過(guò)三合順。

不過(guò)，每天下午3：00開始排隊(duì)，一點(diǎn)兒不假。

包裝上的宣傳語(yǔ)，好感度陡增。

熏肉相當(dāng)好吃，買一回就忘不掉了。

油紙的包裝看著就有食欲，豬頭肉和熏排骨，軟嫩咸香，解饞必備！

尤其熏排骨，半扇半扇的，去晚了就沒(méi)了。

每次都是胃虧肉時(shí)，大快朵頤的最佳選擇。沒(méi)吃過(guò)，太遺憾！

新發(fā)現(xiàn)老火腿，售貨員介紹說(shuō)，無(wú)添加，都是豬肉。

買了半根，口感果然是兒時(shí)老火腿的感覺(jué)，也不咸，味道也行，里面的肥肉丁加分。

感覺(jué)比二廠的口感要好。又多一個(gè)掛念。

錢花出去了，心滿意足回家開大餐。

跟著?游走

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