高檔的美食(高檔的美食往往只需要)

1. 中國(guó)國(guó)宴名菜-佛跳墻（中國(guó)菜最好吃，關(guān)注我，給我私信發(fā)“醬料”兩字，自動(dòng)獲取胡師傅密制醬料500道做法）。

佛跳墻

佛跳墻：此菜精選鮑魚(yú)、魚(yú)翅、遼參、魚(yú)肚、干貝、鮑菇、鴿蛋、裙邊等八種頂級(jí)原料，佛跳墻，又名滿(mǎn)壇香、福壽全，是福建福州的當(dāng)?shù)孛耍瑢匍}菜系。相傳，它是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發(fā)研制出來(lái)的。佛跳墻富含營(yíng)養(yǎng)，可促進(jìn)發(fā)育，美容，延緩衰老，增強(qiáng)免疫力，乃進(jìn)補(bǔ)佳品。

制作這道美食，工序十分繁瑣。佛跳墻的原料有十幾種之多，鮑魚(yú)、海參、魚(yú)唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚(yú)、瑤柱、鵪鶉蛋等。要充分體現(xiàn)每一種食材的口味和特點(diǎn)需要先將這十幾種食材分別獨(dú)立制作成一道菜，再匯聚到一起，加入高湯和紹興酒，文火煨制十幾個(gè)小時(shí)以上，這種味道才能真正達(dá)到醇厚的特點(diǎn)。

2.墨西哥國(guó)宴名菜-托爾蒂亞

托爾蒂亞

墨西哥人以玉米為主食，國(guó)宴也是一盤(pán)盤(pán)玉米美食。整席玉米國(guó)宴，包括面包、餅干、冰激凌、糖、酒，一律以玉米為主料制成。"托爾蒂亞"是將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅，類(lèi)似中國(guó)的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。"達(dá)科"是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒，用油炸過(guò)的玉米卷，最高檔的達(dá)科以蝗蟲(chóng)做餡。

3.日本國(guó)宴名菜-沙西米

沙西米

日本人稱(chēng)生魚(yú)片為"沙西米"，國(guó)宴或平民請(qǐng)客以招待生魚(yú)片為最高禮節(jié)。 一般的生魚(yú)片以鰹魚(yú)、鯛魚(yú)、鱸魚(yú)配制，最高檔的生魚(yú)片是金槍魚(yú)生魚(yú)片。開(kāi)宴時(shí)，讓你看到一缸活魚(yú)，現(xiàn)撈現(xiàn)殺，剝皮去刺，切成如紙的透明狀薄片，端上餐桌，蘸著佐料細(xì)細(xì)咀嚼，滋味美不可言。

4.英國(guó)國(guó)宴名菜-烤牛肉加約克郡布丁

烤牛肉加約克郡布丁

約克郡布丁是英國(guó)的一種食品。它是英國(guó)人周日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨(dú)特的牛肉香味聞名世界。“烤牛肉加約克郡布丁”甚至被稱(chēng)為英國(guó)的國(guó)菜。約克郡布丁是英國(guó)的一種食品。它是英國(guó)人周日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨(dú)特的牛肉香味聞名世界。“烤牛肉加約克郡布丁”甚至被稱(chēng)為英國(guó)的國(guó)菜。

5.美國(guó)國(guó)宴名菜-美國(guó)龍蝦和蘋(píng)果派

美國(guó)龍蝦和蘋(píng)果派

國(guó)宴菜式以西餐為主，主要菜品包括：羊脂奶酪水果沙拉、緬因龍蝦、橘汁胡蘿卜、檸檬蝦、烤牛排、土豆、香草冰激凌、蘋(píng)果餡餅、奶油菠菜等。

其中，緬因龍蝦，即美國(guó)龍蝦，是一道名菜，精選美國(guó)龍蝦蒸制。

蘋(píng)果餡餅則有某種文化涵義，早在殖民地時(shí)期，人們就選取質(zhì)量上乘的蘋(píng)果烘焙蘋(píng)果餡餅，后來(lái)，蘋(píng)果餡餅成了美國(guó)家常菜的象征。

6.西班牙國(guó)宴名菜-巴愛(ài)雅

巴愛(ài)雅

西班牙海洋漁業(yè)資源十分豐富，海鮮常作為國(guó)宴的美味佳肴。"巴愛(ài)雅"舉世聞名，它實(shí)際是一種用油炒過(guò)的大米加上各種海鮮或肉食作配料制作而成。政府高官常用此招待外國(guó)貴賓。關(guān)注我，給我私信發(fā)“菜譜”兩字，自動(dòng)獲取胡師傅經(jīng)典菜譜1000道。