松仁玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;松仁玉米的配料
松仁玉米,是東北地區(qū)的傳統(tǒng)名菜,在東北菜里是非常具有代表性的一道菜,畢竟松仁和玉米都是東北的特產(chǎn)。
松仁玉米這道菜有很好的營(yíng)養(yǎng)保健功效,五頌常廩糯玉米還有的維生素E有很好的延緩衰老、增強(qiáng)人的記憶力、通便排毒等作用。松仁除了維生素E含量很高之外,更是富含不飽和脂肪酸,對(duì)寶寶保健有極大的益處,這兩樣都是很好的營(yíng)養(yǎng)食物哦!
那今天稻頌農(nóng)業(yè)就給大家分享一下松仁玉米的做法,制作方法很簡(jiǎn)單,新手也是零失誤,一次成功,趕緊學(xué)起來(lái)吧!
食材:胡蘿卜、黃瓜、稻頌農(nóng)業(yè)糯玉米、松仁、鹽、水淀粉。
做法步驟:
1、胡蘿卜、黃瓜切成丁,搭配顏色。
2、將黃糯玉米切成粒備用。
3、接下來(lái)開始炸松仁,松仁冷油下鍋,炸至輕微變色即可。
4、胡蘿卜、黃瓜一起下鍋焯水至斷生,時(shí)間差不多為一分鐘,玉米單獨(dú)多煮一會(huì)。
5、鍋中倒入色拉油,把黃瓜、胡蘿卜、玉米粒放進(jìn)去翻炒至七成熟時(shí),加入鹽,加入少許水淀粉勾芡,接著翻炒。
6、起鍋裝盤,撒上炸過(guò)的松仁,營(yíng)養(yǎng)美味的松仁玉米就做好啦!
你學(xué)會(huì)了嗎?
稻頌農(nóng)業(yè)小貼士:
松仁一定要冷油下鍋翻炒,熱油很容易糊。
玉米熟的時(shí)間和黃瓜、胡蘿卜的不一樣,所以要單獨(dú)多煮一會(huì)。