蛋糕粉用微波爐蛋糕的做法_微波爐蛋糕粉可以用烤箱烤嗎

最近天氣轉冷，總是想吃點高熱量的食物；尤其在每個加班的晚上，小果兒都覺得需要一塊兒小蛋糕來滿足我的胃，讓我有繼續工作的動力～

不過，在公司做蛋糕好像不是太厚道呢！烤制的時候那種香味，我怕是要被人打死吧……但是一人食也有快手蛋糕的操作方法，比如：用微波爐就可以！而且味道也超棒呢～

微波爐馬克杯蛋糕

▽

by 小姿飯兒

·主料·

低筋粉｜2湯匙

香蕉｜1根

雞蛋｜1只

·輔料·

巧克力榛子醬｜1茶匙

玉米油｜2茶匙

泡打粉｜1.5g

·做法·

1. 香蕉放在保鮮袋處理成泥。

2.將香蕉泥放入杯子，加入巧克力榛子醬。

3. 加入低筋粉。

4.加入玉米油。

5.攪拌均勻至無顆粒、無粉狀。

6. 放入微波爐，選擇微波高火，轉2分50秒。

7. 直至蛋糕長高、變熟。

8.淋上熱巧克力，加以即食燕麥裝飾。

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