大廚教你做咖喱雞_大廚教你做咖喱雞腿做法視頻

雞塊，土豆，洋蔥，姜

虎標(biāo)咖喱雞即煮醬

鹽，生抽，白糖，料酒

先把土豆切塊，洋蔥切塊，姜切片。

把雞塊洗凈、切塊，下鍋焯水，去除血沫，瀝干水分。

鍋內(nèi)放油，將土豆下過(guò)煎至兩面呈金黃色。

放入姜片爆香，然后放入洋蔥片，與土豆一起翻炒。

出香味時(shí)，把雞塊下鍋。加入2勺生抽、一勺白糖、適量鹽和料酒、把咖喱雞即煮醬用水調(diào)好后倒進(jìn)鍋里繼續(xù)翻炒。

加入沒(méi)過(guò)材料的清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘。

裝盤(pán)上桌，享用美味！

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咖喱菜肴

【吉林省中新惠進(jìn)出口貿(mào)易有限公司 供稿】