節瓜粉絲煲怎么做好吃,節瓜煲粉腸

作者：心藍

用料

節瓜 一個

粉絲 一扎

蝦米 30克

油 適量

鹽 適量

蒜蓉 適量

蔥花 適量

生抽 適量

做法步驟

1、節瓜，粉絲備料

2、蝦米，蒜蓉，蔥花備料

3、節瓜去皮切塊，粉絲泡水

4、熱油鍋下蒜蓉爆香

5、放蝦米入鍋爆香

6、放節瓜入鍋翻炒

7、給鹽，生抽攪拌均勻，關火出鍋

8、砂鍋把炒好入味的節瓜蝦米，放入砂鍋內

9、加入粉絲

10、給半碗水小火煲十分鐘

11、看湯汁收汁，給蔥花，雞精，攪拌均勻，關火出鍋

12、成品

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