家庭版蔬菜沙拉的做法_蔬菜沙拉配料表

By 俊媽de小食光

• 生菜 2片
• 胡蘿卜 少許
• 圣女果 3個
• 丘比拌菜汁 適量
• 紫甘藍(lán) 1個
• 雞蛋 1個
• 雞肉腸 1根
• 丘比沙拉醬 適量

1、生菜洗干凈切成小絲

2、加入圣女果，圣女果洗干凈切成小塊

3、加入紫甘藍(lán)，紫甘藍(lán)洗干凈撕成小塊（再放開水里燙熟，）

4、加入切好的胡蘿卡

5、加入煮 熟的雞蛋

6、加入雞肉腸，（雞肉腸切小塊，用黃油煎熟）

7、加入丘比拌菜汁及丘比沙拉醬

8、攪拌均勻裝盤

9、完成

生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。

1.消脂減肥：有消除多余脂肪的作用，對于愛美、希望保持身材的女性來說，是個不錯的選擇。

2.鎮(zhèn)痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。

3.驅(qū)寒利尿：能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒利尿、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。

4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

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