業內人士表示，國外建廠有利于降低成本，同時可規避國內消費者2008年奶粉事件產生的后遺癥帶來的市場風險。

今年6月，合生元法國工廠投產。11月，雅士利新西蘭工廠也將落成，并計劃在新西蘭上市雅士利嬰幼兒奶粉，成為中國奶企在國外不依靠收購或貼牌生產而是通過自建工廠生產奶粉品牌。

奶企為何接二連三去海外建廠？雅士利行政總裁盧敏放接受南都記者書面采訪時表示，將優質的國外資源引入中國是雅士利順應全球經濟一體化的變革趨勢：“通過自建工廠和品牌，才能打造出‘奶源、配方’等方面的核心競爭力，在進口奶粉上有核心競爭力，是雅士利與其他企業相比的一個優勢。”

業內人士表示，國外建廠有利于降低成本，同時可規避國內消費者2008年奶粉事件產生的后遺癥帶來的市場風險。

掌握進口奶源搭建核心競爭力

當今全球經濟一體化趨勢日益加強已成為世界經濟發展的一個重要特征，“將優秀的國際資源引入中國，并主動尋求協作，才能更好地順應變革。”這是在全球乳業大融合背景下，盧敏放提出的“突圍”之道。他很感謝雅士利創始人張利鈿當初“落子”新西蘭的眼光。經過三年多的努力，從最開始只有一個員工到現在組建了多民族、多文化的雅士利海外團隊，雅士利已經在新西蘭建成了世界級嬰幼兒奶粉工廠。“通過自建工廠和品牌，才能創建包括奶源、配方等在內的核心競爭力。”據介紹，雅士利工廠建在在懷卡托市，是當地規模最大的高附加值乳制品生產工廠。

合生元則采取合作的方式在法國建廠。2013年，合生元與法國著名乳制品生產商IsignySainte Mère簽訂股權投資與融資框架協議，雙方合作投資6500萬歐元設立新工廠，其中合生元投入2000萬歐元。今年6月，該工廠正式投產。合生元主席兼首席執行官羅飛表示，合生元需要確保從歐洲獲得足夠、持續的奶源供應。而此舉是為了滿足中國市場不斷增長的需求，同時提高自身嬰幼兒配方奶粉的生產技術以及配方創新的升級。

其實海外建廠只是奶企走出去的其中一步，如今，雅士利也已全方位開啟國際舞臺上的華麗轉身。據盧敏放透露，雅士利還將通過掌握核心資源來布局上游，除國內外奶源外，核心原輔料如由國外掌握技術的D H A、益生菌都會通過運用現有平臺進行掌握。同時進行品牌資源對接，如丹麥乳企巨頭愛氏晨曦的一個品牌正在與雅士利討論合作事宜。

好奶源仍是“奶粉”最好賣點

我國的農業生產體系決定了我國的農產品成本長期遠遠高于歐美、大洋洲等國家和地區的，這同時也意味著我國的乳品價格沒有優勢。乳業專家、廣東省奶業協會顧問王丁棉向南都記者介紹，目前國內全脂奶粉進口成交價為2 .5萬元/噸，而國內奶價則在3 .1萬至3 .2萬每噸左右。“國外建廠確實有成本上的考慮，但這不是主要因素。”他分析，雖然國內外原奶價格每噸存在6000-7000元的差價，但平均至每罐上，成本也就差5至10元。“在奶粉的價格構成上，奶粉的原料價只占成本的一半。”

他認為，奶企紛紛去海外找奶源，最主要的還是為了規避國內消費者2008年奶粉事件產生的后遺癥帶來的市場風險。

高級乳業分析師宋亮接受南都記者采訪時表示，奶企海外建廠，除了可以獲得質優價廉的資源，降低生產成本，同時國外奶源可獲得消費者信任，迎合消費心理外，還有助于企業提高視野，向國際化企業邁進。